Una rica propuesta para el fin de semana...

Hola a todasss!!!

¿Cómo ha ido la semana?

Entre crocheteos varios, (mil gracias por todas y cada una de las palabras que me habéis dedicado en el anterior post... {GRACIAS} ) acabando proyectos y comenzando otros ....y en puertas del fin de semana, os propongo una receta super sencilla, rápida y ligera, para un picoteo saludable y riquísimo...

Hace muy poquitas semanas, me decidí por abrir una cuenta en Facebook...(Si...lo sé...raro que a estas alturas alguna quedara...pues si...era yo..;-))) 

Y cuando todavía no tenía muy claro cómo funcionaba, y estaba con las pruebas, invitaciones y eso...

apareció la primera visita ... 

Sisters Blog

Unas chicas estupendas con un blog super interesante y unas fotografías impecables...

Entre sus variados posts encontré esta receta que hoy os enseño, y que os la recomiendo por su sabor y sencillez...

(sii...de esas recetas sin medidas concretas, sin tener que pesar nada ni comprar ingredientes que luego no solemos usar habitualmente...pues de esas...;-)))

Y ya está...

No hace falta más.

Tras lavar y pelar los calabacines, se trocean en tiritas finas, se dejan en remojo unos 10 minutos en vino blanco....

Y mientras preparamos un par de platitos, con el huevo batido y otro con la mezcla del pan rallado y el queso...

Pasamos las tiritas de calabacín por el huevo, luego por el plato donde tenemos el pan y el queso...

Los vamos colocando en una fuente de horno separaditos para que se cocinen mejor...

220º unos 15 minutos y.... LISTO!!!!

O con algo fresquito como entrante o con pescado / carne como acompañamiento...

PERFECTO!!!

Espero que en algún momento os animéis a probarla con vuestra familia o con amigos, y me contáis, si??

Pasad un feliz viernes y os veo muy prontito!!!

{ G  R A C I A S }